fujikoがセレクトしたおすすめグルメスポット情報。毎週金曜日更新です。

今週のおすすめグルメ店No.6〜10
今週のおすすめグルメ店No.11〜15
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2002/1/4

今、日本全体にすごい寒気団が入ってきているように「シャレ」にならないほどさむーい日が続いていますがこんなメチャクチャ寒いからこそ温かいお鍋を囲んで幸せ感を満喫したい。今回紹介するのは、九州は福岡の博多埠頭界隈にある水炊き屋さん。博多埠頭界隈は相撲の九州場所の会場となる福岡国際センターなど福岡最大のイベント会場が隣接しているところです。

水炊き 「長野」

創業70余年の水炊きの老舗。
スープで煮るスープ炊きが¥1900。肉に旨味とコクのある博多地鶏水炊きは¥3000(1年前は・・・)博多の老舗の味を手ごろな価格で楽しめるのが超オススメです。大皿に盛られた地鶏のミンチを自分で入れるんだけどこれがまたたまらない!!もちろんミンチだけでなくぶつ切りもあるけどね。いいダシが出るんですわこれが。お鍋のほかに単品類も充実しているから博多の地鶏のおいしさが充分に堪能できます。地鶏のお刺身は特にオススメ!お出かけの際は是非寄ってみて。(あー思い出したら我慢できなくなった・・・)

福岡市博多区対馬小路1-6  営業12時〜22時 日曜休

2001/12/28

冬も本格的になってきて、寒さも身にしみるこのごろ。なんだかあったかい食事が心のよりどころって感じですかね。今日はなんと昭和49年のオープンからシチュー一筋のお店紹介します。心も体も温まりましょう!

しちゅうの店 「アキヤマ」

昭和49年創業の店。それ以来シチューひと筋にこだわり続けるお店です。自家製のデミグラスソースでじっくり煮込んだ「ビーフしちゅう」¥1700を始め、おすすめなのが、「タンしちゅう」¥1800!!絶品です。コレ以外にも種類は様々。やわらかいお肉の風味があますところなく生かされています。家庭的な味わいを是非。

新宿区西新宿1−4−9 12時〜14時50分 営業17時〜21時 日曜休 予約不可

2001/12/21

今回のお店紹介3回目は、「韓国料理」取り上げましょう!!なんといっても私Fujikoは大の”韓国料理大好き人間”で、できれば毎日でも食べた−い!と思っているほど惚れこんでる料理の一種です。っていうか「ラーメン」の方が上ですけど。今回は、これぞ”薬食同源食”おいしい健康食品が味わえる店を紹介します。

韓国風居酒屋 ぱらんせ

野菜やごま油など体に良いものをふんだんに使う韓国家庭料理。韓国に行ったことのある人は分かると思いますが、味はマジウマ〜!一品のボリュームもあって日本にいながらにしてアノ味を楽しむことが出来るところです。辛くないメニューも豊富にあるので辛いものが苦手な人といっても大丈夫です。「プルコギ」は¥1500 「サンゲタン」は3〜4人前で¥3000、なかなか量もあるので地元韓国の相場よりは高い気もしますが、素材も味も良いのでお勧めです。韓国料理是非トライしてみてください。

新宿区歌舞伎町1−2−7星座館4F 営業17:30〜24:00 日・祝休

2001/12/14

12月といえば、そろそろ忘年会、クリスマス、大晦日〜なんてイベントが目白押しの月ですが、なぜかこんな忙しい時にも人は一瞬でいいから落ち着ける場所を求めるもの。今回はそんな忙しいあなたに、とっても開放的なレストランを紹介!友達と行くもよし、恋人とでも、もちろん一人でもおすすめのカジュアルフレンチレストランです。

「IIe de TERRASSE restaurant&cafe」(イル ド テラス)

店名はフランス語で「テラス島」という意味。その名前のとおり、開放的なテラスがあってあったかいときにはオープンエアで食事が楽しめます。お料理の斬新な飾りや盛り付けはすごく素敵。これだけで会話もはずみそう。季節によって旬の素材を取り入れたお料理はいつも新鮮でおいしい。夜だけでなく、まずはランチから攻めるのも良いのでは。日替わりランチは¥1200円ランチはその日のお奨めメニューにデザートなどがついて全4品。パンもお代わり自由!!今週末一息つくのにどうですか?

横浜市中区新港町 ナビオス横浜1F (国際大通りの近く)桜木町駅徒歩10分

2001/12/7

Fujikoです。今回の記念すべき第一回目グルメなお店紹介、場所は”京都”!!いいねー京都〜大原♪〜全国きままに行く私は気ままに行った先のお店!おいしいところは絶対チェックして仕事で出かけた際に立ち寄ることが出来るよう定めるのです。というわけで今回は”京都!”

深夜までOKの和・伊折衷ダイナー「維座家」(いざや)

風格のある格子戸が美しい、お茶屋を改装したというレストラン・バー。
ベーシックな京料理に加え、イタリアンスタイルの創作料理は「!うまい」の一言。例えば昆布締めカルパッチョ(たしか¥1200くらい)、うに入りあんかけ寄せ豆腐なんか最高〜。品のよい味と店内の雰囲気がすごくあって、お友達同士でわいわい、またカップルでしっとり訪れるのもとてもいいよ。おすすめ。別にバーラウンジもある。細い細い祇園の路地裏にひっそりとたたずむこのお店。是非機会があったらどうぞ。CIAO!

●京都市東山区新橋通東大路西入ル一筋目下ル林下町434−2 日曜休 営18:00〜4:00